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Yasai no Kimochiを作った理由

世の中にスムージー屋さんはたくさんありますが、ほとんどが果物をメインに使用しているものばかりで野菜のみで作られたスムージーや、野菜を中心に糖質を低く抑えて作られたスムージーはとても少ないです。
野菜だけかと思いきや甘味料を添加することで甘いスムージーに仕上げているものも多いです。
「これでは野菜不足の解決や、健康維持の効果は期待できない」
そのような考えから、野菜の繊維を丸ごと摂取でき、余分な甘味料を入れない本物の野菜スムージー屋さんを作ろうとYasai no Kimochiが完成しました。
私たちは使用する食材に独自の基準を設け、厳しい選定を行っております。
・無農薬野菜または有機野菜を使用し、果物の使用を最低限に抑えます。
・白砂糖・はちみつなどの血糖値を上げ、糖質を含む甘味料を一切使用しません。
上記に挙げたものは多くのこだわりの中の一部にしか過ぎませんが、一人でも多くの方へ本物の野菜の美味しさをお届けできるよう、私たちはこだわりを実現化し続けます。

社員の8割が管理栄養士・栄養士です

メニュー開発、接客に携わる社員のほとんどが管理栄養士です。
最新の栄養学へ常にアンテナを張り、正しい栄養知識を皆様にお伝えします。栄養のプロが考案したスムージーを自信を持ってご提供します。

Yasai no Kimochiを
作った理由

世の中にスムージー屋さんはたくさんありますが、ほとんどが果物をメインに使用しているものばかりで野菜のみで作られたスムージーや、野菜を中心に糖質を低く抑えて作られたスムージーはとても少ないです。
野菜だけかと思いきや甘味料を添加することで甘いスムージーに仕上げているものも多いです。
「これでは野菜不足の解決や、健康維持の効果は期待できない」
そのような考えから、野菜の繊維を丸ごと摂取でき、余分な甘味料を入れない本物の野菜スムージー屋さんを作ろうとYasai no Kimochiが完成しました。
私たちは使用する食材に独自の基準を設け、厳しい選定を行っております。
・無農薬野菜または有機野菜を使用し、果物の使用を最低限に抑えます。
・白砂糖・はちみつなどの血糖値を上げ、糖質を含む甘味料を一切使用しません。
上記に挙げたものは多くのこだわりの中の一部にしか過ぎませんが、一人でも多くの方へ本物の野菜の美味しさをお届けできるよう、私たちはこだわりを実現化し続けます。

社員の8割が管理栄養士
・栄養士です

メニュー開発、接客に携わる社員のほとんどが管理栄養士です。
最新の栄養学へ常にアンテナを張り、正しい栄養知識を皆様にお伝えします。栄養のプロが考案したスムージーを自信を持ってご提供します。

PARTNER

厳選された国内の
パートナー様と提携

日本国内にはリスペクトすべき生産者さんが沢山いらっしゃいます。
Yasai no Kimochiを通して一人でも多くの方へご紹介できたらと考えております。

築地 リムクラッソ

元農家さんである代表松島様の目利きにより、農薬・化学肥料を一切使用しないお野菜を数多く取り揃えてい…

坂ノ途中

「100年先もつづく、農業を。」をヴィジョンに掲げ、持続可能で環境負荷の小さい農業行う農家さんを支えていらっしゃいます…

サンクチュアリ

産地に出向き、情報交換することで、作り手の気持ちも一緒に届けたいという想いからお野菜の取り扱いを行っている八百屋さんです…

自採屋

48年間『農薬不使用』『化学肥料不使用』の畑で出来たお野菜を取り扱っていらっしゃいます。元々は子供に…

ACCESS

Yasai no Kimochi 代々木店
無添加野菜スムージー専門店

住所
〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-38-6
TEL
03-3320-3194
アクセス
JR代々木駅西口 都営大江戸線代々木駅A1・A2出口より徒歩約30秒
営業時間
平日9:00~19:00 土日祝10:00~18:00
年中無休
お支払い方法
現金、各種クレジットカード、電子マネー、PayPay

Yasai no Kimochi 代々木店

- 無添加野菜スムージー専門店 -

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-38-6
TEL 03-3320-3194
営業時間
平日 9:00~19:00
土日祝 10:00~18:00
年中無休

<9/1 NEW OPEN>

のあらぼ。大手町駅直結丸の内店

-ビジネスエリートが通う食の研究所-

〒100-0005
東京都千代田区丸の内1丁目1-3日本生命丸の内ガーデンタワー2階
TEL 03-6665-9522
営業時間
平日 11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 土日祝日

SAIKYOU no BUTTER COFFEE 池袋店

- グルテンフリー&低糖質カフェ -

〒170-0013
東京都豊島区東池袋1-15-3
TEL 03-5954-3194
営業時間
平日 8:30~20:00
土日祝 11:00~20:00
定休日 年中無休

SAIKYOU no BUTTER COFFEE 神谷町店

- グルテンフリー&低糖質カフェ -

〒105-0001
東京都港区虎ノ門5-1-5
TEL 03-6435-7258
営業時間
平日 8:00~20:00
土日祝 10:00~19:00
定休日 年中無休

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